Παρουσίαση ημερίδας για την ελιά και το λάδι στο Μάζι Αλιάρτου (Φωτό-Βίντεο)

ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ & ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΑΖΙΟΥ 

«Η ΚΙΣΣΟΥΣΑ» 

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 

Το Σάββατο 21/10/2017 στο Δημοτικό Σχολείο του Μαζίου πραγματοποιήθηκε Επιστημονική ημερίδα με τίτλο «ΕΛΙΑ : ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ».

Η εκδήλωση είχε τρία μέρη : 

Καλλιεργητικές πρακτικές 

Ελαιοτριβείο : Ορθές πρακτικές και λαθεμένες αντιλήψεις 

Γευσιγνωσία ελαιολάδου και παρουσίαση θετικών και αρνητικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών 

Με την ολοκλήρωση κάθε μέρους ακολουθούσε συζήτηση και οι ενδιαφερόμενοι έπαιρναν απαντήσεις για τυχόν απορίες τους.

Εισηγητές ήταν 4 ειδικοί από την Καλαμάτα :

Κουτσούκος Νίκος, Χημικός MSC

Κουτέλας Γιώργος, Γευσιγνώστης ελαιολάδου

Βελισσάρη Βελούδω, Τεχνολόγος τροφίμων

Παπανικολάου Άρης, Γεωπόνος 

Την ημερίδα παρακολούθησαν ελαιοπαραγωγοί από την ευρύτερη περιοχή της Βοιωτίας.

Ο Σύλλογός ευχαριστεί τους εισηγητές καθώς και όλους όσους μας έκαναν την τιμή να έλθουν και να στηρίξουν τη νέα προσπάθεια του Συλλόγου μας.

ΓΙΑ ΤΟ Δ. Σ.

Η ΠΡΟΕΔΡΟΣ                              Η ΓΕΝ. ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ

ΕΥΓ. ΝΙΚΗΦΟΡΟΥ                           ΓΕΩ. ΚΑΡΑΝΑΣΟΥ

Όλες οι φωτογραφίες  ΕΔΩ