ΕΚΘΕΣΗ ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑΣ

Στην Ελλάδα, τρίτη ελαιοπαραγωγό χώρα στον κόσμο και κομβικό σημείο για τα Βαλκάνια και τις χώρες της Μέσης Ανατολής, δεν διοργανώνεται μέχρι σήμερα καμία κλαδική έκθεση για τον ελαιοκομικό τομέα.

Έναν τομέα που απασχολεί και ενδιαφέρει περισσότερες από 1.000.000 επαγγελματίες, ελαιοπαραγωγούς, ελαιοτριβείς, εμπόρούς κλπ και συμβάλλει σημαντικά στην εθνική μας οικονομία. Το κενό αυτό έρχεται να καλύψει η κλαδική έκθεση Ελαιοτεχνία, την οποία διοργανώνει η εταιρία Compass expo ΕΠΕ. 

Η εξειδικευμένη έκθεση για: 

Την παραγωγή, την προώθηση 

Τη μεταποίηση, τη διανομή 

Την τυποποίηση, την κατανάλωση 

Το εμπόριο, τη γαστρονομία 

Τις εξαγωγές, τη μαζική εστίαση 

Την τεχνολογία, την πιστοποίηση 

Τον μηχανολογικό εξοπλισμό

του ελαιολάδου και της ελιάς. 

Στόχοι της Διεθνούς έκθεσης Ελαιοτεχνία 2011 είναι: 

Η πληρέστερη ενημέρωση οποιουδήποτε ανά τον κόσμο που ενδιαφέρεται για τον κλάδο της παραγωγής και επεξεργασίας ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς.

Η ανάδειξη νέων προϊόντων. 

Η διαμόρφωση νέων επιχειρηματικών σχέσεων.

Η ενδυνάμωση του ενδιαφέροντος από αγοραστές και αντιπροσώπους. 

Η επίτευξη αποδοτικών συμφωνιών εντός και εκτός Ελλάδας. 

Η ανταλλαγή απόψεων μεταξύ επιχειρήσεων και εμπόρων. 

Η τόνωση της ανταγωνιστικότητας.

Έχει σχεδιασθεί με σκοπό να αποτελεί το ετήσιο γεγονός του τομέα: 

Δίνει την ευκαιρία προβολής των προϊόντων όλων των επιχειρήσεων και των συνεταιριστικών οργανώσεων. 

συγκεντρώνει την προσφορά και την ζήτηση για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες του τομέα.

Δίνει την ευκαιρία σε όλους τους ενδιαφερόμενους να ενημερωθούν γύρω από τις τελευταίες εξελίξεις σχετικά με τον απαραίτητο μηχανολογικό εξοπλισμό (ελαιουργείων, τυποποιητικών επιχειρήσεων κλπ), το φυτωριακό υλικό, τα υλικά συσκευασίας, τα επώνυμα τυποποιημένα ελαιόλαδα, τα εργαστήρια αναλύσεων, κ.λπ.

Επιδιώκει να φέρει σε επαφή τους έλληνες τυποποιητές-εξαγωγείς με τα κανάλια διανομής και διάθεσης στο εξωτερικό. 

Δίνει την ευκαιρία στους συλλογικούς φορείς να προβάλλουν τις δραστηριότητες και το έργο τους. Παρουσιάζει σε έναν ενιαίο χώρο τα πάντα γύρω από το ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά.

Στην έκθεση θα συμμετάσχουν: 

Τυποποιητές ελαιολάδου και ελιάς, εξαγωγείς τελικού προϊόντος 

Εργαστήρια και όργανα ποιοτικού ελέγχου, 

Πιστοποίηση κατά πρότυπα iso και haccp 

Μηχανήματα επεξεργασίας και τυποποίησης ελαιολάδου 

Μηχανήματα επεξεργασίας και τυποποίησης ελιάς 

Αντλίες, 

Κινητήρες, 

Δεξαμενές, 

Βαρέλια, 

Ανοξείδωτες κατασκευές, 

Λευκοσιδηρουργία 

Φυτώρια, 

Ελαιόδιχτα, 

Ελαιοραβδιστικά, 

Γεωργικός εξοπλισμός και εξαρτήματα 

Χάρτινη και γυάλινη συσκευασία, 

Μηχανήματα συσκευασίας, 

Ετικέτες 

Υγιεινή χώρων, 

Είδη προστασίας εργαζομένων, 

Εξοπλισμός μεταφοράς 

Δημόσιοι φορείς, 

Επαγγελματικές ενώσεις, 

Χρηματοδοτικοί φορείς, κ.ά. 

Η έκθεση απευθύνεται: 

Στους ελαιοπαραγωγούς και καλλιεργητές 

Στους εκπροσώπους των συνεταιρισμών και των ενώσεών τους 

Στους ελαιουργούς Στους εκπροσώπους και τα στελέχη των τυποποιητικών επιχειρήσεων

Στους εμπόρους, διανομείς και λιανοπωλητές

Στους εξαγωγείς 

Στους εισαγωγείς των αγορών – στόχων 

Στους καταναλωτές